Nedomāju par sevi, bez gaļas, bet jums ir nepieciešams nomest pāris nevajadzīgiem kilogramiem? Olbaltumvielu diēta – tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Tas ir optimāls barošanas sistēma tiem, kas nevēlas, lai liegtu sev baudu pastāvīgi lietot gaļas produktus, bet ir gatavs atteikties no kaitīgiem saldumu, miltu, sāļš, kūpinātas un marinētas.
Un te rodas jautājums: "Bet vai tiešām ir iespējams zaudēt svaru, lietojot pārsvarā ir pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu?" Jā, un mēs ar prieku pierādīsim jums to.
Būtība olbaltumvielu diētas
Uz kā balstās šī svara zaudēšanas un notievēšanas programma, ir saprotams jau no nosaukuma. Galvenais enerģijas avots un "dzinējspēks", lai samazinātu svaru – olbaltumvielas. Šodien tas ir ļoti saudzīga un efektīva sistēma, kas ļauj zaudēt svaru, lietojot dažādas olbaltumvielas saturošus produktus un nav izjūt bada sajūtu un stresu. Metodes būtība ir šādiem jautājumiem:
- Lietošana tikai produktus ar augstu olbaltumvielu saturu.
- Pilnīga atteikšanās no plaušu ogļhidrātu produkti, produkti, kas satur cukuru.
- Atteikšanās no produktiem ar nevajadzīgiem taukiem.
- Lietošana neierobežotā daudzumā dārzeņi un augļi, zivis, olas, liesu eļļas, piena produktiem ar minimālo taukainu.
Saprotot būtība šo diētu, jūs vienmēr varēsiet justies mundrs, satiated, un vienlaikus zaudēt liekos kilogramus.
Noteikumi par uztura olbaltumvielu
Olbaltumvielas – galvenais celtniecības materiāls, detaļa, kas piedalās visos galvenajos procesos organismā. Vājā saņemta vielas cilvēki sāk izjust diskomfortu – ir novājināta imūnsistēma, samazinās darbaspējas, pasliktinās atmiņa, daži orgāni sāk strādāt ar traucējumiem.
Sekojot šī uztura sistēmu olbaltumvielu sastāvdaļas nonāk gandrīz pārmērīgu daudzumu. Lai gūtu labumu no šāda veida tabletes, nevis "uzlikt" savu organismu, pārkāpjot vielmaiņu, ir svarīgi ievērot dažus vienkāršus noteikumus:
- Katra maltīte būtu sastāvēt no olbaltumvielām kopā ar citiem produktiem, piemēram, dārzeņiem, kefīru, augļus utt.
- Dienas tauku norma – 30 grami, kas vidēji ir 1-2 ēdamkarotes augu eļļas. Būtu panākt, lai līdz minimumam lietošana "trekno" pārtiku. Vislabāk, ja tas būs olīveļļa uzpildes salātiem. No majonēzes vērts pilnībā atteikties.
- Kompleksa ogļhidrātu kā krusti, var lietot pirmajā dienas pusē. Ir atļauts līdz sešas ēdamkarotes. Dodam priekšroku rīsiem, griķi un auzu pārslas.
- Ēdienu gatavošanā izmantojam dārzeņi ar nelielu daudzumu cietes – gurķi, kabači, salāti, kāposti, tomāti, utt.
- Izvēloties augļus, lai savas ēdienkartes, dodam priekšroku saldskābā āboli, citrusaugļu, piemēram, apelsīni, greipfrūtu. Apēst dienā var līdz diviem augļiem.
- Skaidri jāievēro dzeršanas režīms. No 1 līdz 2 litri šķidruma obligāti izdzer visas dienas garumā.
- Pamata apjomu pārtikas crushable uz 5-6. Pēdējo reizi ēdot dažas stundas pirms dotos pie miera.
- Diētas laikā kategoriski aizliegts lietot alkoholiskos dzērienus, ir salds un cepumus.
- Nav eksperimentējam ar termiņiem norises diētu. Tās ilgums nedrīkst pārsniegt divu nedēļu laikā, pretējā gadījumā var nopietni kaitēt savam organismam.
Priekšrocības
Ievērot noteikumus par olbaltumvielu diētu nav tik grūti, kā varētu likties pirmajā acu uzmetienā. Dotā metodika svara zudums ir daudz priekšrocību, pašas nozīmīgākās starp kuriem ir:
- Nav izsalcis stresa un pastāvīgas vēlmes iekost. Olbaltumvielu pārtika pārstrādājas organismā ļoti ilgi. Kopā ar diezgan lielām porcijām tā nodrošina pastāvīgu sāta sajūtu.
- Ātri svara samazināšana. Tikai dažas dienas var viegli zaudēt līdz trim kilogramiem liekā svara. Ja pietiks spēka, gribas un stingru attieksmi pret sevi, tad rezultāts var uzlabot divas reizes. Ja vēlaties būtiski zaudēt svaru, izvēlieties iespēju diētu, kas ilgs divas nedēļas.
- Ilglaicīgs rezultāts. Atšķirībā no tiem pašiem badošanās dienu uz arbūzu, olbaltumvielu diēta dod ilgtermiņa rezultātus. Ja pareizi produkciju jūs varat, vismaz uz dažiem gadiem aizmirst par mest kilogramos. Svars būs noturēties vajadzīgajā līmenī.
Trūkumi
Taču nedrīkst aizmirst par dažiem trūkumiem programmas notievēšanai:
- Trūkst glikozes. Trūcīgi saturs šā komponenta noved pie spēku izsīkuma šo nozīmīgo vielu, kā glikogēnu, kas ir vērsta tieši uz muskuļu masu. Rezultātā šāda deficīta pakāpeniski iestājas dehidratācija, zaudēt svaru sāk sajust vājumu un daļā visā ķermenī.
- Slikta elpa. Pārmērīga lietošana olbaltumvielu produktiem noved pie rašanos sliktas smakas.
- Pasliktināšanās, nervu sistēmas stāvokļa. Ja cilvēkam ir sākotnēji ir priekšnoteikumi tamlīdzīgām kaitēm, tad ar laiku var rasties depresija.
- Trūkst uzturvielu un minerālvielu. Lietošana produktiem, kuru sastāvā satur visvairāk olbaltumvielas, pakāpeniski noved pie tā, ka organisms sāk izjust trūkums, vitamīnu, minerālvielu, makro - un mikroelementi. Rezultātā stāvoklis pasliktinās matu, ādas un nagu.
Kontrindikācijas
Neskatoties uz vienkāršību norises un perfektu rezultātu, ir uzmanīgi pieiet olbaltumvielu diētu. Ir vesela virkne kontrindikāciju, kādos vajadzētu uzņemt vēl vienu iespēju:
- Anēmija.
- Patoloģija, aknu darbībai.
- Sirds slimību hroniskā stadijā.
- Cukura diabēts.
- Podagra.
- Slimības gremošanas traktā.
Arī atteikties no šo metodi, ir nepieciešams cilvēkiem, kuru darbs saistīts ar nopietnām fiziskām slodzēm.
Veidi olbaltumvielu diētām nedēļā
Šodien novājētāju pieejams, kā klasiskais variants, olbaltumvielu uztura sistēmas, un dažas šķirnes, kuras ir aktuālas konkrētās situācijās. Starp izplatītākajām metodēm:
- Ekspress-diētu. Ir izstrādāta tā uz 3 un 5 dienu laikā. Dietologi iesaka, kā var retāk kā zaudēt svaru šādā veidā, tā kā organisms nevar paspēt pārkārtoties. Ja nepieciešams ātri izkraut pirms vai pēc svētkiem, tad tāds variants diēta derēs, kā arī iespējams.
- Grūtniecēm. Tā ir sistēma ar pilnībā līdzsvarotu uzturu uztura. Izvēlne ir līdz sīkumiem pārdomāts, ietver ne tikai olbaltumvielas, bet arī nepieciešamo daudzumu ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku un citu noderīgu vielu. Saudzējošs režīms ēšanas var "stiept" norises laiks ir līdz pat četrām nedēļām. Atšķirībā no apstrādē dienas, kad grūtniecība, šo iespēju visvairāk ir ieteicama.
- Olbaltumvielu-tauku. Vēl viens variants ar sabalansētu uzturu uztura. Šādā variantā tabletes ir atļauts lietot nelielu daudzumu tauku. Attēlā ir redzama šī diēta arī cilvēkiem, kas slimo ar pankreatītu.
Olbaltumvielu-dārzeņu diēta
Diēta uz olbaltumvielām un dārzeņiem – vēl viena variācija, galvenais notievēšanas programmas, kas ir pelnījusi īpašu uzmanību. Tas ir neticami populārs starp mūsdienu meitenēm, kas sapņo tievēt garšīgi un uzturvielu. Kombinācija olbaltumvielu un dārzeņu sastāvdaļa ir patiešām lieliski un nodrošina lieliskus rezultātus.
Saskaņā ar pieredzējušiem dietologiem, šis paveids visvairāk ir droša un praktiski nenodara kaitējumu organismam. Metodes būtība ir, kā jau saprotams no nosaukuma, izmanto katru dienu, 200 gramus zivju, gaļas un dārzeņu. Ideāli – apvienot tīri olbaltumvielas ar dārzeņu dienām. Tādējādi jūs sasniegsiet visvairāk jūtamu rezultātu.
Ilgums olbaltumvielu-dārzeņu diētu – no 5 līdz 20 dienām. Uzturā noteikti ir apkopota no šādām kategorijām:
- Augļi – minimālais skaits.
- Dārzeņi – var ēst kā svaigu, tā arī pēc termiskās apstrādes (vārīšana, cepšana, gatavošana uz pāris, cepšana).
- Liesa gaļa vai zivs.
- Zemu tauku saturu piena produkcija.
- Ūdens, tējas, melna kafija bez cukura.
Pamatojoties uz šo sarakstu, tiek sastādīts individuāli, diētiskā virtuve.
Olbaltumvielu-jāievēro ogļhidrātu diēta
Par olbaltumvielu-ogļhidrātu veidu kā zaudēt svaru, ir arī pozitīvi atsaucas lielākā daļa novājētāju. Sabalansēts uzturs, kas sastāv no olbaltumvielām un sarežģītu, LP ogļhidrātus, kas nodrošina ātru un vieglu tauku dedzināšanas procesā bez izsalcis stresiem un nervu izsīkuma. Diētiskie ēdieni, kas šajā gadījumā tiek sastādīta no šādiem produktiem:
- Zemu tauku saturu piena un piena produkcija.
- Jūras veltes – baltā zivs ar zemu tauku un jūras veltes.
- Zemu tauku saturu gaļa, putnu gaļa.
- Pākšaugi.
- Olas.
- Žāvēti augļi.
- Makaroni no cieto šķirņu.
- Visus putraimus.
- Kartupeļi.
- Pilngraudu maize.
- Rieksti.
Sastādot ēdienkartes ļoti uzmanīgi skatāmies uz iekļaujamos pārtikas produktus.
Olbaltumvielu diēta uz 14 dienām: aptuvenais izvēlne
Kā pareizi sastādīt ēdienkarti olbaltumvielu diētu? Visa burvība aptuveno uzturā ir saistīta ar to, ka sastādot tiek ņemti vērā ne tikai iespējas, metodikas, bet arī ņemtas vērā garšas preferences cilvēku. Ja jūs nezināt, ar ko sākt, piedāvājam šādu paraugu izvēlnes divas nedēļas, kas palīdzēs, veidojot savu ideālo uzturā.
Diena | Brokastis | Pusdienas | Launags | Vakariņas |
1 | Olas vsmjatku | Cepta vista | Dārzeņu salāti | Cūkgaļa ar baklažāniem |
2 | Siers ar šķiņķi, gurķi | Ķirbju zupa | Kefīrs | Lasis, grilēta |
3 | Biezpiena un ābolu | Vārīta vistas krūtiņa | Jogurts | Jūras zivs cepta |
4 | Omlete un šķiņķi | Cūkgaļas kotletes, dārzeņu sautējums | Zaļā tēja, siers | Cepti kabači |
5 | Siera | Vistas pāris | Vārītas olas | Pipari, pildīti ar gaļu |
6 | Omlete ar zaļumiem | Vārīta gaļa un dārzeņi | Kefīrs | Ķirbju piena putra |
7 | Jogurts | Laša zupa | Zaļā tēja, siers | Vistas karbonādes ar sieru |
8 | Biezpiens un skābais krējums | Gaļas zupa ar dārzeņiem | Kefīrs | Vārīta zivs |
9 | Olbaltumvielu omlete ar sieru | Gaļa ar štovētiem kāpostiem | Jogurts | Zivju kotletes |
10 | Salāti no gurķiem un tomātiem | Sacepta gaļa ar sēnēm un sieru | Zaļā tēja, siers | Dārzeņu sacepums |
11 | Vārītas olas, tomāts | Vistas zupa | Jogurts | Sautēta gaļa ar dārzeņiem |
12 | Kefīrs un ābols | Vārīta vistas, dārzeņu sautējums | Biezpiens un skābais krējums | Cepta saidas |
13 | Protein omlete, siers | Cūkgaļas karbonādes, dārzeņu salāti | Kefīrs | Zivis cep ar tomātiem un sieru |
14 | Sacepums siers | Gaļas zupa ar dārzeņiem | Jogurts | Vistas sautējums ar sīpoliem un tomātiem |
Olbaltumvielu diēta notievēšanai: receptes izvēlne
Izlemjot apsēsties uz olbaltumvielu diētu, daudziem uzreiz rodas galvā tēlu garlaicīgi brokastīm, pusdienām un vakariņām, kas sastāv no sausā vistas krūtiņas, un pāri lapām, pētersīli. Patiesībā, diētiskā virtuve, var būt arī garšīgs. Lūk, dažas interesantas receptes, kas aizņems ievērojamu vietu uz jūsu galda, un sniegs neticami garšas sajūtas.
Olas krēmzupa
Sastāvs:
- Vistas fileja – 400 grami.
- Spināti – 400 grami.
- Olas – 2 gab.
- Zema tauku satura piens – 150 ml.
- Garšvielas un sāls pēc garšas.
Gatavojam:
- Gaļa vāra ūdenī ar lauru lapu un mīļākās garšvielas.
- Gatavo fileju sagriežam nelielos gabaliņos.
- Uz vistas buljonā vāram iepriekš mazgā un sagatavoti spināti līdz gatavībai.
- Apvienojam kausā blendera buljonu, spināti, gaļa, iepriekš termiski olas, piens un sasmalcinām līdz viendabīgai masai.
- Ieliet pa porciju šķīvjiem un pasniedzam, izrotājot ar zaļumiem un pusīti paipalu olas.
- Sātīgas pusdienas ir gatavas. Labu apetīti.
Biezpiena omlete
Sastāvs:
- Forma biezpiens – 100 grami.
- Olu baltumi – 3 gab.
- Zaļš sīpoli – 3 spalvu.
- Dilles un sāls pēc garšas.
Gatavojam:
- Olu baltumus viegli pievienot sāls un noslaucīt līdz izglītības sulīgs, skaistas putas.
- Biezpiens apvienojam ar dillēm, nedaudz pievienojam sāli un noslaucīt blenderī līdz patīkama krēmveida stāvokļa.
- Uzmanīgi, lēni kustība vienā virzienā ieviest siers masu olbaltumvielas un labi mīcīt.
- Izliekam gatavu mīklu formā cepties, pārkaisa ar smalki kapātiem zaļajiem sīpols un cep cepeškrāsnī, līdz iegūst patīkamu zeltainai garoziņai.
Biezpiena siera kūka
Sastāvs:
- Biezpiens 0% — 200 gramus.
- Citrona sula – 50 ml.
- Ciete, -2 ēdamkarotes (ņemam kukurūzas).
- Ābols – 1 gab.
- Olbaltumvielas – 5 gab.
- Olas – 2 gab.
Gatavojam:
- Ābolu attīram no mizas un pārmaļam blenderī.
- Ar ābolu masai pievienojam biezpienu, citrusaugļu sulu, cieti un dzeltenumus. Visu rūpīgi mīcīt, strādājam pie blenderi.
- Olbaltumvielas noslaucīt atsevišķā traukā līdz mīksto virsotnēm. Uzmanīgi ieviest tos siers masu.
- Izliekam gatavo maisījumu formā cepties, iepriekš samitrināta ar ūdeni, un nosūtām cepeškrāsns apmēram pusstundu pie temperatūras 180 grādi.
- Gatavo siera izliekam uz skaista šķīvja un sagriežam plānās šķēlītēs. Lielisks diētisks deserts ir gatavs.
Izvēle olbaltumvielu diētu, kā veids, kā zaudēt svaru – ideāls risinājums jebkurai sievietei. Pat tad, ja ir kādas kontrindikācijas, jūs vienmēr varat izvēlēties sev piemērotāko (olbaltumvielu-jāievēro ogļhidrātu diēta Ducane un pr) vairāku šķirņu šo uztura metodikas. Let zaudēt svaru garšīgi – jauki ilglaicīgi, rezultāts ir garantēts.